Categoria de iogurtes diminuiu alcance

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Depois de conquistar seu espaço no carrinho de compras do brasileiro, o iogurte está sendo deixado de lado pela população. Nos últimos três meses de 2015, período de agravamento das instabilidades econômicas e políticas no país, 70% dos lares que compraram Grego no trimestre anterior abandonaram a categoria (o que representa -8,22 pp de penetração e – 4.257.843) – e 5,4% de volume em comparação com o trimestre anterior. Mesmo com a racionalização, o gasto se manteve crescente, com 3,1% de alta. Os dados são do estudo Consumer Insights 2015, elaborado pela Kantar Worldpanel.

O levantamento aponta que um dos segmentos mais afetados pela crise foi o grego, que atingiu sua maior faixa de preço desde o seu lançamento no período analisado. Nada menos do que 70% de seus consumidores deixaram de levá-lo para casa – 4.257.843 domicílios (embora a categoria perca domicílios, ela também conquista e é o balanço desses dois perfis que somam -920.545, o que quer dizer que, entre perdas e ganhos, no Q4 15, a categoria tem menos 920.545 lares do que no Q3 15). Além do valor, as férias também contribuíram para a fuga de lares e redução da intensidade de compra.

O segmento de iogurtes líquidos foi o único a apresentar desempenho positivo, graças ao seu menor preço médio. No último trimestre do ano passado, 41.530 lares passaram a consumir o produto. A frequencia de procura pelo iogurte líquido também aumentou, com 3,8% de alta.

O Consumer Insights revela ainda que na comparação dos últimos três meses de 2015 com o trimestre anterior o segmento conseguiu se beneficiar da performance de embalagens de tamanhos diferentes. Enquanto o iogurte do tipo light obteve bom desempenho em versões maiores, o de polpa com camada, natural, grego e funcional se saíram melhor nas opções com menos quantidade.

Por: Kantar Worldpanel

By | 2020-11-08T17:07:57-03:00 04 março, 2016|Categories: Mercado|Tags: , |0 Comments

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Mestre em Economia, especialização em gestão financeira e controladoria, além de MBA em Marketing. Experiência focada em gestão de inteligência competitiva, trade marketing e risco de crédito. Focado no desenvolvimento de estudos de cenários para a tomada de decisão em nível estratégico. Vivência internacional e fluência em inglês e espanhol. Autor do livro: Por Que Me Endivido? - Dicas para entender o endividamento e sair dele.

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