Consumidor brasileiro associa cerveja artesanal a produto de alta qualidade
Pesquisa mostra que 38% consideram melhores as bebidas elaboradas por cervejarias independentes Uma das conclusões de pesquisa da agência de inteligência de mercado Mintel sobre o mercado de cervejas: os consumidores brasileiros tendem a relacionar versões artesanais à qualidade dos ingredientes e a sabores inovadores. Ao serem questionados sobre quais fatores definem uma cerveja artesanal, [...]