Aumenta interesse do consumidor brasileiro por café gourmet
Antes destinados à exportação, grãos especiais são utilizados por pessoas que buscam diferenciação em um dos produtos nacionais mais tradicionais. Mercado mira nas classes A e B. Novos hábitos de consumo, informações mais acessíveis, modismos cada vez mais breves e tecnologias sendo criadas a todo momento mostram as transformações pelas quais a sociedade passa. A [...]