A Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), em parceria com a Alelo, bandeira especializada em benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, apresenta dados atualizados da 1ª quinzena de maio, a respeito dos impactos da Covid-19 sobre os Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e os Índices de Consumo em Restaurantes (ICR). Esta segunda divulgação [...]
O segmento de alimentação fora do lar começou 2018 com projeções otimistas. Levantamento realizado pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), junto a seus associados, demonstra que 77% esperam um crescimento de até 5% no faturamento, enquanto 23% preveem alta ainda maior. Em relação às contratações, 50% acreditam que o número de colaboradores irá permanecer estável [...]
Rodrigo Saraiva, 29, sempre ouviu do pai que não se deve economizar com comida. "Acho que estou elevando esse conselho para outro patamar", brinca o diretor de arte de cinema, que gasta cerca de 40% do salário em restaurantes. Embora sempre tenha gostado de comer, o paranaense intensificou o hábito de frequentar restaurantes há um [...]
